Boszorknysti
Hozzvalk:
- 30 dkg hztartsi keksz sszetrve - 10 dkg mazsola - 10 dkg di durvra vgva - 1 kocka Rma - 2 egsz tojs - 20 dkg kristlycukor - 3 evkanl kaka - minyonpapr
A kekszet, dit, mazsolt sszekeverjk. Aztn egy msik ednyben a Rmt felolvasztjuk, majd belekeverjk a cukrot s a kakat. Az gy elkszlt masszt felrakjuk a tzre s belerakjuk a tojsokat. Csak kis ideig kell fzni, aztn levesszk, s az egszet rntjk az elejn sszekevert "kekszre". Vgl kanllal rakjuk minyonpaprokba. J tvgyat! |