H�ziman�-s�ti

Hozz�val�k:

- 15 dkg cukor

- 15 dkg vaj vagy margarin

- 2 toj�s

- 30 dkg liszt

- 1 s�t�por(20g)

- 5 dkg dar�lt di�

- m�lnalekv�r

- s�

Elk�sz�t�s:

A cukrot vajjal �s a toj�ss�rg�kkal habosra keverj�k, hozz�adjuk a lisztet, a di�t, a s�t�port, �s a csipet s�t, �s v�g�l hozz�keverj�k a kem�ny habb� vert toj�sfeh�rj�ket. Kiskan�l vagy nyom�zs�k seg�ts�g�vel apr� halmokat rakunk egym�st�l t�volra a kilisztezett, kivajazott tepsibe. 5 perc alatt 150-160 fokon s�rg�sra s�tj�k. A kih�lt s�tiket m�lnalekv�rral �sszeragasztjuk.